Hongo de eucaliptus

Racimo de hongos de eucaliptus

Los hongos de monte crecen en abundancia en Uruguay y son de los más consumidos. Se encuentran en grupos en la base de eucaliptus vivos o muertos, y es por este motivo que se los conoce también con el nombre de hongo de eucaliptus. El momento ideal para recolectarlos es en otoño, uno o dos días después de que sale el sol, tras un período de lluvias.

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Historia del castillo del Buceo

Museo Oceanográfico

Sobre la Curva de la Muerte, se ubica un edificio que forma parte de la identidad del barrio Buceo. Es un pequeño castillo de estilo morisco con una torrecilla que nos recuerda al dormitorio de La Bella Durmiente y que alojó durante medio siglo al Museo Oceanográfico Dámaso Antonio Larrañaga. Pero como muchos deben sospechar, el castillo no se construyó con el fin de alojar un museo y su historia está muy lejos de parecer un cuento de princesas.

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Cactus del Uruguay: el candelabro

Ejemplares silvestres de cactus candelabro

El cactus candelabro, también conocido con el nombre popular de cactus columnar o cardón uruguayo, es un cactus nativo que habita en los campos, en los paisajes serranos y en los matorrales que crecen en la franja costera del Uruguay. El fruto es comestible y muy rico, los uruguayos lo conocen como higo de tuna. El centro tiene una textura y un sabor muy similar al del fruto de la higuera.

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Apocalipsis en Uruguay según Piria

Columna de la rambla de Piriápolis

Los alquimistas dicen no conocer las barreras del tiempo, es por ello que perciben los eventos que están por venir y nos advierten de ellos. Sostienen que el mundo tiene cuatro edades y que estamos viviendo la cuarta y última. El alquimista Francisco Piria dejó delimitada una de las zonas seguras en Uruguay que sobrevivirá al apocalipsis.

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Casa Horacio Quiroga en Salto

Entrada Casa Horacio Quiroga

La Casa Horacio Quiroga es un centro cultural, museo y mausoleo que funciona en la antigua casa quinta de la familia del escritor uruguayo. Se ubica en la intersección de las avenidas Viera y Maciel en la ciudad de Salto. La residencia permanente de la familia Quiroga estaba en el centro de la ciudad y pasaban sus vacaciones en esta casa quinta, ubicada a dos kilómetros de distancia.

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Zarzaparrilla: el detox de la flora nativa

Hojas y flores de la zarzaparrilla

La zarzaparrilla, menos conocida con el nombre de uña de gato, es una enredadera trepadora que se encuentra en abundancia en los montes nativos del Uruguay. Pertenece a la familia de las smilacáceae y su nombre científico es smilax campestris. También se distribuye en otros países sudamericanos: Brasil, Paraguay, Argentina y en mayor abundancia en Bolivia.

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Ciervos del Uruguay: el guazubirá

Ciervo guazubirá macho

El guazubirá, de nombre científico mazama gouazoubira, es un ciervo de tamaño medio que habita en el Uruguay, aunque cada vez se ven menos ejemplares. La caza de este mamífero autóctono está prohibida durante todo el año, pero siguen apareciendo casos de caza ilegal. Su nombre proviene del término guaraní guazú – birá que significa campo de ciervo.

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Cucumelo: hongos alucinógenos en Uruguay

El cucumelo es un grupo de hongos que crece en la bosta de vacas y ovejas. Se encuentra en abundancia en Uruguay, en el nordeste argentino, en Chile y en Paraguay. Estos hongos son conocidos por sus efectos tóxicos y alucinógenos.

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Historia de la Catedral Basílica de Florida

Vista aérea de la Catedral de Florida

La Catedral Basílica de Florida tiene un edificio de estilo renacentista de interés histórico y arquitectónico. Hoy es el Santuario Nacional de la Virgen de los Treinta y Tres, también conocida como la Patrona del Uruguay. Allí se puede visitar en el altar mayor la misma imagen de la virgen ante la cual alzaron sus plegarias los Treinta y Tres Orientales.

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Parque Acuático Termas de Salto Grande

Vista aérea del Parque Acuático

Gracias a las aguas termales que encontramos al norte del país, Uruguay es un excelente destino para las vacaciones de julio. Nada más apropiado que una piscina con agua mineralizada a 37 grados centígrados para combatir el frío y el estrés. En el Departamento de Salto hay varios complejos termales entre los cuales elegir, uno de ellos es el Parque Acuático Termas de Salto Grande.

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