Los pícidos son una gran familia de aves que incluye 218 especies, conocidas popularmente con el nombre de pájaro carpintero. Así es que al contrario de lo que muchos creen, el pájaro carpintero no es una especie, sino una familia entera. Una de las especies más populares que se avista con frecuencia en el campo es el colaptes campestroides, conocido con el nombre vulgar de carpintero campestre o carpintero de campo.
Leer más
El cardenal de copete rojo es un pequeño pero popular y muy vistoso residente del Uruguay, conocido en otras partes de América del Sur con el nombre de cardenal común y cardenal de cresta roja. Su principal característica está implícita en su nombre, y son sus hermosas plumas de color rojo brillante que lo cubren desde la garganta hasta la parte superior de la cabeza, formando una cresta o copete.
Leer más
El carancho es un ave de rapiña que pertenece a la familia falconidae. Las sesenta especies que la componen se caracterizan por su garras y por el pico que utilizan para cazar a sus presas. En Uruguay, el carancho es un problema para los criadores de ganado ovino. Azotan a los corderos recién nacidos.
Leer más
La cigüeña americana, también conocida como cigüeña maguari, tuyango, tabuyayá o pillo, es una ave de la especie ciconiforme, perteneciente a la familia ciconidae. Las cigüeñas se encuentran en zonas cálidas y templadas alrededor del mundo, pero la cigüeña americana es nativa exclusivamente de América del Sur.
Leer más
El cuervillo de cañada, de nombre científico plegadis chihi, es una especie de ave pelecaniforme. Pertenece a la familia threskiornithidae, que agrupa a las aves que se caracterizan por tener cuello, patas y pico alargado.
Leer más
La garza amarilla, también conocida como chiflón, es una especie de ave pelecaniforme, de la familia ardeidae, que solo encontramos en América del Sur. Se la encuentra en praderas y ambientes acuáticos del Uruguay, exhibiendo el plumaje amarillo de su pecho.
Leer más
Los hongos de monte crecen en abundancia en Uruguay y son de los más consumidos. Se encuentran en grupos en la base de eucaliptus vivos o muertos, y es por este motivo que se los conoce también con el nombre de hongo de eucaliptus. El momento ideal para recolectarlos es en otoño, uno o dos días después de que sale el sol, tras un período de lluvias.
Leer más
El cactus candelabro, también conocido con el nombre popular de cactus columnar o cardón uruguayo, es un cactus nativo que habita en los campos, en los paisajes serranos y en los matorrales que crecen en la franja costera del Uruguay. El fruto es comestible y muy rico, los uruguayos lo conocen como higo de tuna. El centro tiene una textura y un sabor muy similar al del fruto de la higuera.
Leer más
La zarzaparrilla, menos conocida con el nombre de uña de gato, es una enredadera trepadora que se encuentra en abundancia en los montes nativos del Uruguay. Pertenece a la familia de las smilacáceae y su nombre científico es smilax campestris. También se distribuye en otros países sudamericanos: Brasil, Paraguay, Argentina y en mayor abundancia en Bolivia.
Leer más
El guazubirá, de nombre científico mazama gouazoubira, es un ciervo de tamaño medio que habita en el Uruguay, aunque cada vez se ven menos ejemplares. La caza de este mamífero autóctono está prohibida durante todo el año, pero siguen apareciendo casos de caza ilegal. Su nombre proviene del término guaraní guazú – birá que significa campo de ciervo.
Leer más
El cucumelo es un grupo de hongos que crece en la bosta de vacas y ovejas. Se encuentra en abundancia en Uruguay, en el nordeste argentino, en Chile y en Paraguay. Estos hongos son conocidos por sus efectos tóxicos y alucinógenos.
Leer más
En todo el mundo hay más de veinte mil especies de orquídeas, son plantas que se adaptan a diferentes condiciones climáticas y a diversidad de suelos, se las puede encontrar tanto en las regiones árticas como en climas tropicales. En Uruguay se han casificado 50 especies de orquídeas, las cuales pertencen a trece géneros.
Leer más
El membrillero o membrillo es un árbol mediano, de la familia de las rosáceas, pariente del manzano. Este árbol se adapta muy bien al clima y al suelo del Uruguay, es por ello que el consumo de su fruto está muy extendido entre los uruguayos y éste tiene una fuerte presencia en la gastronomía del país.
Leer más
En Uruguay, las especies de anfibios que más abundan son las ranas y los sapos, que pertenecen al grupo de los anuros. El término anuro es un neologismo creado a partir del griego y significa sin cola. No solo en Uruguay prevalecen los anuros sobre las demás especies , a nivel mundial, de las seis mil especies de anfibios clasificadas, cinco mil quinientas son ranas y sapos.
Leer más
La tortuga morrocoyo, de nombre científico trachemys dorbigni, es un reptil con un caparazón que alcanza los 31 centímetros de largo. Se la puede encontrar en cursos de agua dulce con poca corriente, como ríos, arroyos y cañadas. Habita en el norte Argentino, sur de Brasil y Uruguay.
Leer más
El palo verde o cina-cina, de nombre científico parkinsonia aculeata, es un árbol de la subfamilia caesalpinioideae, dentro de la familia de las leguminosas. Es nativo del sudoeste de Estados Unidos, México, Argentina, Uruguay, Paraguay, Bolivia, Ecuador y de las Islas Galápagos.
Leer más
El Cerro Guazubirá se ubica en el Departamento de Lavalleja y forma parte de las Sierras de Minas, con una ladera hacia Villa Serrana y otra hacia Marco de los Reyes. El cerro alcanza los 365 metros de altura y se puede llegar hasta la cima por un camino de tierra. En la cima tendrás una excelente vista de 360 grados de los alrededores.
Leer más
La tijereta es una especie de ave paseriforme de la familia tyrannidae, se distribuye desde el Norte de América hasta Argentina. Este pájaro se distingue fácilmente por su larguísima cola, compuesta por seis pares de plumas, siendo las más largas las plumas laterales, que alcanzan dos o tres veces el tamaño de su cuerpo.
Leer más
El pato barcino, de nombre científico anas flavirostris, también conocido con la denominación de pato paramuno, pato jergón y cerceta barcina, es un ave endémica de Sudamérica. Se lo puede encontrar en el centro sur de Argentina y Chile y durante el invierno migra hacia el norte, llegando a territorio uruguayo y al vecino país de Brasil.
Leer más
Al igual que el cuco, el pirincho es una especie de ave cuculiforme de la familia cuculidae, pero a diferencia de éste es la única del género guira, por ello también se lo conoce como el cuco guira. Se reproduce en parejas o varias hembras poniendo huevos en el mismo nido y éstos son de un llamativo color celeste con poros blancos.
Leer más