La Mia Cucina: cocina ayurvédica en Villa Serrana

Cartel de entrada de La Mia Cucina

La Mia Cucina es un nuevo restaurante de Villa Serrana, ubicado en la zona del Baño de la India, rodeado de vegetación nativa y con vista a las sierras. El restaurante es pequeño, rústico, cuidado y decorado con atención a los detalles.

Sirve comida vegetariana y ayurvédica, entre la que se destacan las pastas caseras y las pizzas. En la elaboración de los platos utilizan algunos ingredientes de su propia huerta y otros de un vivero ubicado en Marco de los Reyes, un poblado que se formó detrás de la ladera oeste del Cerro Guazubirá.  En cuanto a bebidas hay varias opciones: licuados, aguas saborizadas, cerveza artesanal uruguaya y vino orgánico.

Interior de La Mia Cucina

Para los que no están familiarizados con el término, la cocina ayurvédica combina los alimentos con el objetivo de garantizar una salud óptima en el cuerpo, la mente y el alma. La cocina ayurvédica utiliza ingredientes sabrosos y aromáticos que ayudan a librear toxinas y a lograr digestibilidad, rejuveneciendo el cuerpo.

Los precios de La Mia Cucina son adecuados y la atención es muy buena. El horario de atención es de 10 de la mañana hasta las 22 horas en temporada de verano. Fuera de temporada conviene consultar los horarios al teléfono (598) 095501808. Se ubica justo al lado del Octógono Om Shanti, un lugar para retiros espirituales y meditación.

Puerta de entrada a La Mia Cucina

En La Mia Cucina también puedes adquirir productos orgánicos y naturales, como miel orgánica, aceite de oliva y mermeladas. También se ofrece artículos de cosmética natural, como cremas y jabones elaborados artesanalmente, y cremas y lociones para relajación.

Eventualmente, La Mia Cucina es escenario de diferentes tipos de eventos y actividades, como cine al aire libre y espectáculos musicales. Para estar al tanto de estas actividades puedes seguir la cuenta de Instagram lamiacucina.uy.

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