![Molino_de_Perez_2 Fachada Molino de Perez](https://www.todouruguay.net/wp-content/uploads/2012/10/Molino_de_Perez_2-260x260.jpg)
El Molino de Pérez, declarado Patrimonio Histórico en 1975, se encuentra en ela capital uruguaya, en el Parque Baroffio. Gracias a un proyecto impulsado por la Cámara de la Alimentación, la rueda del viejo molino volverá a funcionar para moler el trigo. Se creó el Museo Vivo de la Alimentación, donde se realizan exposiciones, actividades culturales y recreativas.
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