Conejos negros de la Isla de Flores

Isla de Flores

En el Río de la Plata, a 21 kilómetros de distancia de la playa, entre la ciudad de Montevideo y el Banco Inglés, se encuentra la Isla de Flores. Desde la costa se ve su faro portugués que funciona desde 1828 y las antiguas construcciones que en el siglo XIX funcionaban como sitio de cuarentena para los inmigrantes.

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Historia y culto de Iemanja

Ofrendas a Iemanja

Cada dos de febrero, las costas atlánticas de América del Sur se llenan de fanáticos y curiosos. Es el día de la diosa Iemanja, la deidad que habita en el mar. Aquí descubrimos el significado de la tradicional fiesta de Iemanja de las playas montevideanas, en el marco de la historia de los dioses Orixás.

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La curiosa historia del tomate

Historia del tomate

El tomate es el fruto de una planta rastrera y a pesar de lo que se suele suponer, su historia no comienza en la zona mediterránea. Aquí encontrarás algunas curiosidades y datos históricos del orgien del tomate, sobre su cultivo, consumo y su llegada al arte culinario. Conoce las peripecias del tomate por el mundo y su introducción a la dieta de los uruguayos.

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