La pata de vaca o pezuña de vaca es un árbol que llega a medir hasta quince metros de excelentes propiedades medicinales. Se trata de un hipoglucemiante, diurético, antiséptico, cicatrizante y astringente natural, que se puede encontrar en estado silvestre por todo el Uruguay.
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La flor del árbol de ceibo es la flor nacional uruguaya, hecho que comparte con Argentina. Su nombre científico es erythrina cristagalli. Autóctono de Uruguay, el árbol crece también en el territorio del norte argentino, sur de Brasil, Paraguay y Bolivia. Una leyenda de los indios guaraníes relata el origen de este árbol de flores tan peculiares.
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